Consumo de proteínas faz bem para os músculos

O horário e a quantidade de cada nutriente devem ser individualizados e podem mudar de acordo com o horário do treino, por exemplo. Mas, de forma geral, recomenda-se o uso de quantidades maiores de carboidratos no desjejum, pré e pós-treino, pois são horários de maior necessidade do organismo, e proteínas em todas as refeições, pois nosso corpo não consegue estocar esse nutriente e o ideal seria manter um pool de aminoácidos constante no plasma sanguíneo para otimizar a recuperação e o crescimento muscular.

Bernardo Maia é nutricionista Clínico e Esportivo. Especialista em Fisiologia, Bioquímica, Treinamento e Nutrição Desportiva - LABEX - UNICAMP. Membro da equipe Nutricore. CRN3: 29954