Aproveite as festas de fim de ano sem engordar

A chegada das festas de final de ano, Natal e réveillon, é o momento de celebrar junto com a família e os amigos, trocar presentes e saborear as comidas desta época. É aí que devemos estar atentos, pois alguns deslizes podem levar por água abaixo todo o sacrifício da dieta durante o ano. Mas calma, não é necessário se privar de tudo, pois nada melhor que comer um pouquinho daqueles pratos deliciosos e tomar uma taça de vinho ou champagne para comemorar. Seguem abaixo algumas dicas para você entrar no ano de 2009 no ritmo da dieta, sem se privar de nada.

- Ao iniciar sua ceia, opte por uma salada bem colorida e temperada, e depois ingira algum tipo de carne magra com algum acompanhamento. Com certeza, assim você conseguirá comer um pouco menos, sem ficar com vontade de fazer o segundo prato;

- Dê preferência às carnes grelhadas, assadas ou cozidas. E sempre sem pele;

- Os acompanhamentos normalmente são arroz, farofas variadas, cuscuz, etc. Por serem todos fontes de carboidratos, opte por apenas um. Uma boa dica é fazer o arroz integral com lentilhas, por exemplo, ou as farofas mais sequinhas, evitando bacon e linguiça;