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Filé-mignon com broto de feijão

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bife-de-file-mignon

Tempo de preparo: 1 hora

Rendimento: 4 porções

 

Ingredientes

400 g de filé-mignon

2 colheres de sobremesa de óleo de canola

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 colher de sopa de gengibre ralado

200 g de broto de feijão (Moyashi)

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