Tender light

Ingredientes

1 tender de 2 quilos

100 gramas de manteiga light

4 dentes de alho amassados

1 colher (sopa) de tomilho fresco picado

1 folha de louro

Sal a gosto

1 xícara (chá) de vinho branco

1 colher (sopa) de farinha de trigo

2 colheres (sopa) de molho inglês

2 colheres (sopa) de adoçante para culinária