Baixa umidade no inverno exige hidratação correta

Mantenha-se hidratado

Para a nutricionista, a hidratação ideal é aquela feita durante o dia, aos poucos, e que não espera pela sensação de sede. "A sede é o primeiro sintoma de desidratação, assim como dor de cabeça, fadiga, tonturas, boca seca, diminuição do apetite e do volume da urina. Inclusive, a urina fica mais concentrada, caracterizada pela cor amarela e o odor forte", afirma.

Por outro lado, a sede excessiva deve ser cuidadosamente investigada, pois pode ser um indicativo de consumo elevado de sal ou de alguma doença, como, por exemplo, diabetes. Nesse sentido, o consumo muito exagerado de líquidos por indivíduos não saudáveis pode levar à intoxicação hídrica, que, apesar de rara, pode causar vômito, náuseas, dor de cabeça e até morte.

Uma estratégia tanto para lembrar-se de consumir água quanto para medir a quantidade consumida é ter sempre em mãos uma garrafinha de água fresca, e consumir aos poucos. Vale ressaltar que é preciso ter cuidado com as garrafinhas de plástico, especialmente em não ingerir a água esquecida no calor do sol, pois ela pode estar contaminada com resíduos tóxicos do plástico. Assim, prefira as de vidro ou inox.

Referências

- Cuppari, L.: Guias de Medicina Ambulatorial e Hospitalar da UNIFESP - EPM; Nutrição: Nutrição Clínica no Adulto, 2a Ed. 2005.

- Mahan, L. K.; Escott-Stump, S., Krause: Alimentos, Nutrição e Dietoterapia, 12a Ed. 2008.

- Popkin, B. M.; D'Anci, K. E.; Rosenberg, I. H.: Water, Hydration and Health, Nutr Rev. 2010 August ; 68(8): 439-458.

Karelin Alvisi Cavallari é nutricionista pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (Unesp) campus Botucatu-SP e pós-graduanda em Nutrição Clínica Funcional.