Nutricionista dá dicas para não descuidar da saúde no supermercado

O prazo de validade é outro item que merece atenção. Ao comprar qualquer produto, verifique atentamente o prazo de validade e tome cuidado com promoções relâmpago, com valores muito abaixo dos normais, pois eles normalmente estão para vencer. Uma dica da nutricionista é optar por produtos que estão mais para o fundo das prateleiras, que geralmente têm uma validade mais prolongada.

A atenção deve continuar também nos carrinhos. Os alimentos não devem estar misturados com produtos de limpeza. Em casa, a mesma dica: alimentos e produtos de limpeza devem ser guardados em armários diferentes. Já no caixa, peça sempre para a atendente higienizar a esteira antes de passar suas compras. "Fiquem bem atentos na hora da compra! A qualidade em que o alimento ou sua embalagem se encontra é tão importante quanto o valor nutricional que ele pode nos fornecer", finaliza a nutricionista.

Tatiana Prata Pires de Oliveira é nutricionista, CRN-3: 30577/P, graduada pela PUC Campinas e pós-graduada em Nutrição Clínica-Metabolismo, Prática e Terapia Nutricional pela Universidade Gama Filho (UGF).