• Conheça os alimentos típicos da primavera

    alimentos-tipicos-primavera A primavera chegou, mas quem acha que essa é somente a estação das flores se engana. De acordo com a nutricionista Daniela Bluvol Cyrulin, esta é uma época de grande variedade de frutas, legumes e verduras. Entre as frutas estão a laranja, o mamão, a maçã e a tangerina. Já entre os vegetais podemos destacar a abóbora, a beterraba, o chuchu, a mandioquinha, o pimentão, o brócolis, a escarola, o espinafre e a rúcula.
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  • Especialista alerta sobre a qualidade da água nas residências brasileiras

    bebendo-agua-garrafa Uma recente reportagem chocou muitos brasileiros que acreditam que a água potável é um bem garantido a todos. Em uma série de depoimentos gravados, foi possível provar uma série de irregularidades no transporte e no armazenamento da água em regiões de chuvas escassas e com dificuldades de abastecimento, como no sertão nordestino.
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Carolina Pascoal

Nutricionista com especialização em nutrição clínica pela Universidade São Camilo.

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