Receitas
Ingredientes
- 1 tablete de chocolate meio amargo picado
- 1 colher (chá) de café solúvel
- 1/3 xícara de leite
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- Uma pitada de sal
- 2 colheres (sopa) de licor de café
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 1 xícara de creme de leite fresco gelado
Ingredientes
- 2 peitos de galinha
- Sal e pimenta
- 1 cebola
- ½ colher de chá de suco de limão
- ½ xícara de vinho branco
- 2 colheres de sopa de margarina cremosa
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 xícara de uvas sem caroço
- 2 colheres de sopa de creme de leite light (com uma pitada de sal)
Ingredientes
- 4 codornas médias limpas (cerca de 700 g no total)
Recheio
- ½ xícara (chá) de salsinha e sálvia picadas
- 1 cebola média ralada
- 100 g de ricota
- 6 colheres (sopa) de azeite de oliva
- Sal a gosto
Ingredientes
- 1 maço pequeno de rúcula
- Lascas de queijo parmesão
Ingredientes para o molho
- 100 ml de suco de limão (cerca de 4 unidades)
- 100 ml de mel
- 400 ml de azeite de oliva extravirgem
Fonte de fibras, antioxidantes e proteína.
Ingredientes
- 2 fatias de pão integral
- 4 colheres (sopa) de ricota amassada
- 1 colher (sopa) de azeite extravirgem
- 1 colher (sopa) de iogurte desnatado
- 2 colheres (sopa) de aveia em flocos
- 2 colheres (sopa) de tomate seco picado
- 1 pitada de sal marinho
- 4 folhas de rúcula
